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übersichtlicher Schaltschrank
– Temperatur
– Luftfeuchte
– Geschwindigkeit
optimal für Mengen von ein bis drei Kilo
eingebauter Ventilator mit Möglichkeit der Lufterhitzung
Drageekessel
Drouven CLE – LCP-3
Dragiertrommel aus Edelstahl mit variabler Einstellung von Geschwindigkeit und Neigungswinkel; mit Gebläse und Heizung (Lufttemperatur bis 50°C), innen mit Transportriffelung ausgestattet.
Eine Anzeige für die Rotationsgeschwindigkeit ist Bestandteil des Systems.
Merkmale
- flexible Rotationsrichtung
- Anzeige der Drehgeschwindigkeit
- Anzeige der relativen Luftfeuchtigkeit
- Regulierung der Luftmenge
- Möglichkeit der Lufterwärmung
Technische Spezifikationen
- Füllvolumen: 4 Liter
- Geschwindigkeit: 15–30 U/Min
- Neigungswinkel: 0–20° (-40° zur Entleerung)
- Kesselgröße: 40 cm Außendurchmesser
- Öffnung: 19,5 cm
- Gesamtmaße: 950 x 580 x 800 mm
- Gewicht: 70 kg
- Luftzufuhr: max. 75 m³/h
Elektrische Spezifikationen
- Anschluß: 230 Volt / 50 Hz
- Stromaufnahme: 1,5 KW
weitere Produkte
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Auspudermaschine
Um Mogul-Artikel
von Stärke zu befreien
- stabiler Unterbau
- Staubabsaugung
- geringer Platzbedarf
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Löse- und Kochmaschine
Zum Kochen und Lösen
- leicht Bedienbare Elektronik
- Vakuum-Vorrichtung
- statischer Mischer
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Drageekessel
Zum dragieren
von Süsswaren
- eingebauter Ventilator
- übersichtlicher Schaltschrank
- geringer Platzbedarf
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Bezuckerungsanlage
Zur Bezuckerung
von Süsswaren
- perforierte Trommel
- Zuckerschleier gewährleistet
- verschiebbar
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Zuckerziehmaschine
Zum belüften
von Zuckermassen
mit ausreichender Konsistenz
- rotierende Arme
- Plexiglashaube
- Regulierung von Laufrichtung
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Kaugummi Form- und Schneideeinheit
Für manuelles Schneiden von Kaugummikissen
- handbetrieben
- Quer- und Längsschnitt
- optimales Ausschneiden
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Schneide- & Formge-
rät f. Hartkaramellen
Für Hart-
karamellen oder ähnliche Massen
- Form und Schneidefläche in einem
- leicht zu bedienen
- sehr kompakt
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Zubehör
Diverse
Einsatzgebiete
- Gießtrichter
- Refraktometer
- Thermometer
- Feuchtemessgerät für Stärke
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Auspudermaschine
Drouven CLE – LDM 2
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Löse- und Kochmaschine
Drouven CLE – LD&CM 100
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Drageekessel
Drouven CLE – LCP 3
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Bezuckerungsanlage
Drouven CLE – LSM 5
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Drouven CLE – LPM 800
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Kaugummi Form- und Schneideeinheit
Drouven CLE – LFCU 500
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Drouven CLE – LHFU 200
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